di Giò
Le rosette si colgono in marzo-aprile. Entrano nelle misticanze primaverili di erbe spontanee oppure si condiscono da sole con olio, sale e succo di limone.
Continua a leggereThe concentration of these phytochemicals may depend on many factors, such as cultivar, harvest, storage and processing of the apples
Continua a leggereLe senapi spontanee, inselvatichite, naturalizzate, sottospecie, varietà e ibridi sono frequenti negli incolti, limitare di coltivi, ruderi, macerie, strade di campagna e perfino nei coltivi
Continua a leggereQuesto frutto svolge azione antiossidante, diuretica e capillaroprotettrice, rafforza le difese immunitarie e regolarizza la funzione intestinale con le fibre solubili e insolubili, piccoli semi compresi
Continua a leggereÈ ricco di potassio, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina C, caroteni, flavonoidi.
Continua a leggereOltre alla presenza degli acidi grassi godono pure di una variety of other bioactive compounds
Continua a leggereBuono l’apporto di several bioactive agents (e.g. betain, betanin, vulgaxanthine, polyphenols, folic acid) and different metal elements (e.g. Al, B, Ba, Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, Zn), which act on the various physiological routes
Continua a leggereI semi di zucca della Stiria sono ottimi se gustati al naturale come snack, oppure se aggiunti a salads, mueslis, baked goods and much more. Divengono gustoso e sfizioso accompagnamento a cibi se roasted and salted or sweetened
Continua a leggerePumpkin contains phyto-constituents such as flavonoids, minerals, vitamins and phenolic acids
Continua a leggereDaucus carota, Carrot, is one of the important root vegetables rich in bioactive compounds
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