Arbutus unedo, per una scelta consapevole. Phytochemicals ed evidenze scientifiche for interesting health beneficial effects

I frutti entrano da sempre nell’alimentazione mediterranea, sia per il valore nutrizionale, sia per quello medicinale data la buona percentuale dei composti bioattivi

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ᴥThe Glazed ᴥ Rosa canina, Dog rose ᴥ Lofty 13

Rosa canina, Dog rose, is a perennial shrub that belongs to Rosacea family. Rosa canina is used as a source of vitamins, medicinal supplements and food. It contains various vitamins (especially vitamin C) and other valuable compounds such as polyphenols, carotenoids, carbohydrates and fatty acids [1]. I frutti svolgono azione diuretica, depurativa, vitaminizzante, ipoglicemizzante, antiinfiammatoria […]

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Pine nut, Pinus pinea, per una scelta consapevole. Phytochemicals ed evidenze scientifiche for interesting health beneficial effects

Altrettanto validi sono i pinoli gustosi e ricchi in nutrienti delle pigne del Pinus cembra che occupa areali ben diversi da quelli del Pinus pinea che predilige luoghi dal clima mite, soleggiati, costieri e le vaste pinete della costa adriatica e tirrenica.

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