Diospyros kaki, per una scelta consapevole. Phytochemicals ed evidenze scientifiche for interesting health beneficial effects

Diospyros kaki, per una scelta consapevole. Phytochemicals ed evidenze scientifiche for interesting health beneficial effects

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Albicocca, Prunus armeniaca, per una scelta consapevole. Phytochemicals ed evidenze scientifiche for interesting health beneficial effects

L’albicocca è ricca di minerali quali calcio, ferro, magnesio, fosforo e potassio, acidi organici tra cui il malico, il citrico, il succinico, l’ascorbico, vitamine del gruppo B, la C, la E, il beta-carotene e tracce di licopene, composti fenolici come l’acido clorogenico, la rutina e un buon livello di acido gallico e di epicatechina, zuccheri semplici, sorbitolo e pectina.

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Carciofo. Per una scelta consapevole. Phytochemicals ed evidenze scientifiche for interesting health beneficial effects

Pianta erbacea coltivata con grosso rizoma, con foglie della rosetta basale grandi, bipennatosette, tomentose nella pagina inferiore meno nella superiore e con quelle del fusto più piccole, pennatosette in basso e più semplici in alto, con fusto alto fino a un metro circa, semplice o ramoso, con capolini di forma sferoidale, conica o cilindrica, punta […]

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Engage the senses

Fiori, frutti e bacche, se ben assortiti, gratificano e diventano coccola gradita al proprio being-ness, il quale permette to develop a rather more unified view of quality of life as quality of being [1]. La sapienza antica di creare, gustare e trarre beneficio dai principi della natura diventa rito di benessere per i processi fisiologici […]

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