di Giò
I semi di zucca della Stiria sono ottimi se gustati al naturale come snack, oppure se aggiunti a salads, mueslis, baked goods and much more. Divengono gustoso e sfizioso accompagnamento a cibi se roasted and salted or sweetened
Continua a leggerePumpkin contains phyto-constituents such as flavonoids, minerals, vitamins and phenolic acids
Continua a leggereDaucus carota, Carrot, is one of the important root vegetables rich in bioactive compounds
Continua a leggereSi consumano soltanto i germogli, mentre la parte restante, cioè foglie, fiori, frutti e porzione sotterranea sono tossici
Continua a leggereI frutti, immangiabili al naturale per la forte acidità, asprezza, durezza e astringenza, si prestano alla trasformazione in confetture dal gusto dolce-acidulo
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