Carciofo. Per una scelta consapevole. Phytochemicals ed evidenze scientifiche for interesting health beneficial effects

Pianta erbacea coltivata con grosso rizoma, con foglie della rosetta basale grandi, bipennatosette, tomentose nella pagina inferiore meno nella superiore e con quelle del fusto più piccole, pennatosette in basso e più semplici in alto, con fusto alto fino a un metro circa, semplice o ramoso, con capolini di forma sferoidale, conica o cilindrica, punta […]

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